Cuando alguien te dedica su tiempo valóralo pues te está dando algo que no va a recuperar. A. C.
En Navarra creía que ya se podía, incluso los primeros, sacaron legislacion http://www.boe.es/boe/dias/2010/05/28/pdfs/BOE-A-2010-8507.pdf antes que la central http://www.boe.es/boe/dias/2011/03/08/pdfs/BOE-A-2011-4293.pdf pero para variar parece que según esta noticia nada aún... http://www.noticiasdenavarra.com/20[....]s-en-explotaciones-aprobada-en-2010 en Andalucía pasa lo mismo, hoy comenté en mi blog, más propaganda electoral que otra cosa, creo que los primeros es en Galicia, http://www.apiculturagalega.es/divulgacion-tecnica/comercializar-mel mis felicitaciones a los que lucharon por esto allí, como con el tema de los plaguicidas pueden ser un gran ejemplo para el resto, se que en Andalucía pinta mal, pero abro este tema por si presento algún escrito solicitando, y quejandome de la farsa del decreto que sacaron, aunque se que uno solo poco caso, y puede que otras cosas peores, pero me parece una barbaridad lo que hicieron en plena campaña electoral... Recordad que se han tratado este tema en estos enlaces http://salines.mforos.com/1838070/1[....]a-envasado-y-venta-de-miel-directa/ http://salines.mforos.com/1937061/1[....]-etiquetado-sin-registro-sanitario/ pero abro este post por si alguno, ya ha tenido la suerte de envasar vuestra propia miel en relación a la nueva legislación, es un tema que me interesa, como digo puede que presente escrito y quiero saber en que comunidades se puede, podeís comentarlo por aqui o enviarme privado, dejo claro que si enviais privado seran datos anonimos, pero quiero saber en que comunidades es posible vender sin tener registro sanitario, aunque se que en Andalucía va para largo, y más con el poco apoyo de la administración a la apicultura, solo decir que en Málaga de los montes públicos han recortado si no me acuerdo mal de 81 a 68, cuando esta noticia habla de más de 300, http://www.diariodemallorca.es/cien[....]ntos-colmenas-andalucia/335346.html pero al igual que presenté escrito sobre los montes, que han pasado de mí dando larga, quiero intentarlo con esto también... Un saludo y suerte a tod@s los que quereís vender vuestras producciones localmente, se que probablemente muchos con bastantes intereses economicos intenten frenar esto, pero es posible en Europa y la legislación europea lo permite, tarde o temprano debe imponerse, aqui solo tendrían que desarrollarla pero para variar siempre legislan en contra de las pequeñas explotaciones, pero tienen que saber que muchas pequeñas explotaciones pueden hacer mucha presión, además los votos son por persona, no por el tamaño de la multinacional que se lucra de traer miel de China y venderla como española...hablando de mezcla de mieles originarias y no originarias de la CE www.beegardenmalaga.com www.aulaapicolaymedioambiental.es Blog: www.mieles.net Andalucía, Guadalinex (software libre), http://www.guadalinex.org/ •AEA Asociación Española de Apicultores necesita que te asocies para consolidarse, ya lo hiciste? www.aeapicultores.org/16-2/ |
@apicultor_joven, Yo que tu se lo habría pedido por escrito y sellado, para curarme en salud. No seria la primera vez que me dicen en la juta de CyL o en el ayuntamiento "eso no hace falta" y a la hora de la verdad te cargan con el mochuelo. Desde el Oeste Segoviano. "Sin abejas sólo quedarían 4 años para la Humanidad". (Albert Einstein). |
algo falla en la respuesta del Principado ya que o es una venta muy pequeña y lo haces directamente o en alguna tienda que vende unos pocos kg, o sino te van a pedir el registro en todos los sitios donde la ofrezcas. Otra cosa es que para envasar una pequeña cantidad ( 200kg por ejemplo) te exigirán exactamente lo mismo que si envasas 3.000 Kg por poner un ejemplo. Escrito originalmente por @apicultor_joven Hola, Yo estuve consultandolo hace tres días en la consejería de sanidad del Principado de Asturias, y me comentaron que no hace falta tener registro sanitario para el envasado y etiquetado de la miel, tanto venta directa como pequeñas tiendas y minoristas. Saludos, Asturias Una buena reina es la base de una buena cosecha Autoconfirmado Wikipedia || Página web || Canal Vídeo |
Gracias por los comentarios, si puede ser os agradecería que además que además que me comentaráis que si es posible o no, me indicaráis, la legislación, yo adjunte la de Andalucía y Navarra, pero como dije ambas farsas, sobre todo la que más conozco que es la de Andalucía. Para animaros un poco, en algo que incrementaría precios de mieles, al igual que sería si nos dejaran la venta directa, os comento que en otros países siguen presionando a la miel de China http://www.dailymail.co.uk/health/a[....]-Chinese-honey-ordered-shelves.html <<Organismos de control de alimentos han ordenado que toda la miel de origen de China sea retirada de la venta después de ensayos que encontró que gran parte de ella está contaminada con antibióticos. El cuarenta por ciento de la miel que se vende en el Reino Unido viene de China.>> Y en Australia igual, http://www.apinews.com/es/noticias/[....]is-podria-prohibir-la-miel-de-china El problema es que si prohiben en el resto de países y no en España, va a ser peor, y va a pasar lo que ocurrió con EEUU, que cuando pusieron medidas antidumping, toda la miel que se destinaba para allí se dirigió a Europa. Un saludo y gracias de nuevo a tod@s por la ayuda. www.beegardenmalaga.com www.aulaapicolaymedioambiental.es Blog: www.mieles.net Andalucía, Guadalinex (software libre), http://www.guadalinex.org/ •AEA Asociación Española de Apicultores necesita que te asocies para consolidarse, ya lo hiciste? www.aeapicultores.org/16-2/ |
A ver en teoría venta directa y pequeños comercios sí se puede, es más, no solo se puede, sino que es obligatorio vender la miel con etiqueta. El funcionario de sanidad me dijo que no tenía ningún problema en envasar y etiquetar yo mismo la miel, siempre y cuando lo hiciera en un lugar higiénico, me facilitó varias páginas de legislación actualizada, y me dijo que si tenía alguna duda, no dudara en ponerme en contacto con ellos o con los inspectores de sanidad de mi zona, que ellos mismos me facilitarían la información necesaria pero que en ningún momento me subirían a ver las instalacíones y que no es necesario tener registro sanitario. Si quieres vender grandes cantidades, tal como a Alimerka, Eroski, productos elaborados y demás ya no lo se..... Saludos. http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/legislacion/subdetalle/miel.shtml |
Escrito originalmente por @apicultor_joven Gracias @apicultor_joven por enlace de legislación, pero creo que no aparece actualizado con lo último, como digo esta es la nacional http://www.boe.es/boe/dias/2011/03/08/pdfs/BOE-A-2011-4293.pdf que abriría la posibilidad www.beegardenmalaga.com www.aulaapicolaymedioambiental.es Blog: www.mieles.net Andalucía, Guadalinex (software libre), http://www.guadalinex.org/ •AEA Asociación Española de Apicultores necesita que te asocies para consolidarse, ya lo hiciste? www.aeapicultores.org/16-2/ |
Hola, me han hablado en privado que existe algo llamado la venta en proximidad en Cataluña, http://www20.gencat.cat/portal/site[....]000008d0c1e0aRCRD&vgnextfmt=default gracias publicamente al que me lo ha comentado, me ha sido muy util, ¿alguien me puede hablar sobre el tema si está envasando de esa forma? tambíen me vendría bien saber si existe algo parecido en otra Comunidad. Gracias de nuevo a tod@s los que os interesa este tema y participáis, creo que con esto no habría que malvender la miel para que nos la mezclen con la miel de China... www.beegardenmalaga.com www.aulaapicolaymedioambiental.es Blog: www.mieles.net Andalucía, Guadalinex (software libre), http://www.guadalinex.org/ •AEA Asociación Española de Apicultores necesita que te asocies para consolidarse, ya lo hiciste? www.aeapicultores.org/16-2/ |
Achicoria007 eso fue exactamente lo que me explicaron, aunque antes de hacerlo habrá que empaparse bien de toda la legislación consolidada vigente hasta el momento.saludos, |
El registro sanitario es sacarle y ya, no tiene cuotas. Y estamos diciendo que ha cambiado la normativa Camargo, Cantabria, España |
Yo estuve hablando hace 15 dias con ellos y no hace falta registro sanitario . Pero si, que sea de cosecha propia, no puedes comprar miel y venderla tu Un saludo |
Apicolaromero entonces ¿No hace falta registro sanitario, ni hay que hacer trazabilidad del producto acabado y vendido? Saludos. Una abeja no hace colmena. saludos para todos. VALENCIA |
Hola Apicolaromero gracias por contestarme, hay o esta aprobada en la comunidad Valenciana, si hubiese algo donde poder ver o donde preguntar? Una abeja no hace colmena. saludos para todos. VALENCIA |
Gracias apicolaromero por la información, me da animo para sacar hueco y acercarme a la Delegación de Agricultura de Málaga y preguntarles por el tema para que me indiquen los pasos, espero que no me den largas y me envíen a Sevilla, no sería la primera vez, con el baremo de los asentamientos apícolas me dijeron que era tema centralizado en Sevilla... @apigrao y @mielete, si tenéis oportunidad os aconsejo acercaros a vuestra Delegación o oficina comarcal agraria si no estáis cerca de la Delegación, con esta legislación http://www.boe.es/boe/dias/2011/03/08/pdfs/BOE-A-2011-4293.pdf si una Comunidad puede, deberían todas...si podéis mantenerme informado y si alguno ya envasa por esta ley que lo indique, si no me acuerdo mal creo que algún forero dijo que en Galicia se que se está haciendo, y otro en Navarra, ya que si me dan largas por mi zona, es para comentar que en otras Comunidades se está haciendo... www.beegardenmalaga.com www.aulaapicolaymedioambiental.es Blog: www.mieles.net Andalucía, Guadalinex (software libre), http://www.guadalinex.org/ •AEA Asociación Española de Apicultores necesita que te asocies para consolidarse, ya lo hiciste? www.aeapicultores.org/16-2/ |
Por si os interesa: - Galicia http://www.encinas.info/Miel%20primaria.pdf - Cataluña http://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/6290/1278288.pdf http://www.gencat.cat/salut/acsa/html/es/dir3230/doc35678.html Si conocéis de otras comunidades, agradecería que lo indicaran. www.beegardenmalaga.com www.aulaapicolaymedioambiental.es Blog: www.mieles.net Andalucía, Guadalinex (software libre), http://www.guadalinex.org/ •AEA Asociación Española de Apicultores necesita que te asocies para consolidarse, ya lo hiciste? www.aeapicultores.org/16-2/ |
Por si interesa, legislacíón que se indica en el mensaje de apicolaromero, http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ[....]?uri=OJ:L:2004:139:0001:0054:ES:PDF gracias de nuevo AEA por vuestra consulta. Escrito originalmente por @apicolaromero Hola a tod@s, desde la Asociación Española de Apicultores, hicimos consulta al organismo pertinente en la Junta de Andalucía sobre este asunto: envasado de miel sin necesidad de registro sanitario, y esto es lo que nos contestaron: En contestación a su consulta le informo que en Andalucía no existe una legislación sanitaria específica para la comercialización de la miel. Este sector debe regirse por la normativa europea y la nacional existente. En este sentido el artículo 6º del Reglamento CE nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril establece que los operadores de empresa alimentaria notificarán a la autoridad competente apropiada todos los establecimientos que estén bajo su control en los que se realice cualquiera de las operaciones de producción, transformación y distribución de alimentos de la forma requerida por la autoridad competente, con el fin de proceder a su registro. Es decir, todas las empresas y establecimientos alimentarios deben estar inscritos en un registro. En el caso de la miel y otros productos procedentes de la apicultura, se ha interpretado a nivel europeo que: Todas las actividades de la apicultura deben considerarse producción primaria. Ello incluye la apicultura propiamente dicha (incluso en el caso de que las colmenas se encuentren lejos de las instalaciones del apicultor), la recogida de miel, su centrifugación y el envasado y/o embalaje en las instalaciones del apicultor. No pueden considerarse producción primaria otras operaciones efectuadas fuera de las instalaciones del apicultor (por ejemplo la centrifugación o el envasado o embalaje de la miel) incluida las realizadas en nombre de los apicultores por establecimientos colectivos (por ejemplo cooperativas) No obstante, el citado Reglamento no se aplica (artículo 1.2) al suministro directo por parte del productor (apicultor) de pequeñas cantidades de productos primarios al consumidor final o a establecimientos locales de venta al por menor para el abastecimientos del consumidor final. El término de pequeñas cantidades se ha interpretado a nivel europeo de una forma lo suficientemente amplia para permitir la venta por los agricultores de productos primarios (apicultores) directamente al consumidor final, por ejemplo las ventas directas en las instalaciones del apicultor o las ventas en mercados locales, a comercios locales al por menor para la venta directa al consumidor final y a restaurantes locales. www.beegardenmalaga.com www.aulaapicolaymedioambiental.es Blog: www.mieles.net Andalucía, Guadalinex (software libre), http://www.guadalinex.org/ •AEA Asociación Española de Apicultores necesita que te asocies para consolidarse, ya lo hiciste? www.aeapicultores.org/16-2/ |
@davidozz, yo podré entender el enfado, pero no debería ser ante los apicultores que ahora van a tener esta posibilidad, muchos de los cuales están luchando sin parar, pudiendo no beneficiar por ello aburridos de luchar, sino frente a la administración, que a veces no ayuda nada al desarrollo de una actividad, fui secretario de una cooperativa apícola, y pude ver como me exigían dos baños con lo que conllevaba toda la obra, en una nave que poseía baño mxto adaptado para minusvalido, cuando puede que solo exisitiera un trabajador en la cooperativa, en una nave que iba ser temporal, asi que no entiendo el que pongan piedras o engañen a la gente, mucho peor es aquellos que su función es informar como pueden ser las administraciones, como indicas en otro tema, posiblemente haya gente que está haciendo lo posible para que no se de a conocer, pero creo que el verdadero problema de la apicultura en España es la entrada de la miel de China a bajisimo coste y es ante eso, lo que creo que los que quieren ocultar esto, deberían centrar sus esfuerzos, para mi es el verdadero problema, me alegro que haya sonado en notas de prensa, pero hay que ir un poco más de las notas de prensa y actuar, y una forma es como se consiguió en EEUU, contratando un bufete de abogados, como he dicho alguna vez, en otro tema, entre todos los apicultores caberíamos a menos de un euro... www.beegardenmalaga.com www.aulaapicolaymedioambiental.es Blog: www.mieles.net Andalucía, Guadalinex (software libre), http://www.guadalinex.org/ •AEA Asociación Española de Apicultores necesita que te asocies para consolidarse, ya lo hiciste? www.aeapicultores.org/16-2/ |
correcto @Adrianus00, me suena de haber leido lo que pregunta en el foro, creo que no hay forma, hay que estar dado de autonomo si o si, otra cosa es el poco apoyo a los emprendedores que hay en España, por mucho que nos vendan la moto, ahora que los nuevos autonomos durante un tiempo pagan alrededor de 50 euros, en otros países es siempre, por cierto a mi eso me llegó tarde y pago cerca de 300 euros, tampoco lo veo justo que unos paguen 50 y otros cerca de 300, pero es lo que hay, afortunados ellos que pagan 50, estoy molesto con la administración, yo soy de los que protesto donde puedo que la cuota debe ser inferior, en mi modesta opinión, las asociaciones de autonomos deberían luchar más por esto. Pero al igual que como dije afortunados los que envasan sin registro sanitario, afortunados los que ahora pagan 50 euros, asi que con esto entiendo el malestar de los que envasan con registro sanitario, pero también tiene sus ventajas que pueden exportar, pero ese malestar como dije debería ser hacia la administración y con los que han ocultado información, por lo visto creo que se puede desde 2006. España si no recuerdo mal consume más miel de la que produce, para mí el problema es la miel de China...y contra eso deberíamos unirnos, ayer escribi sobre ello, os recomiendo el vídeo aunque este en frances http://mieles.net/2013/11/26/miel-c[....]a-miel-falsa-las-pruebas-de-imagen/ no me quiero enrollar más por aquí, como dije en el enlace, gracias a tod@s los que luchan por el problema de la miel China... P.D.: Tampoco soy de perseguir a los apicultores que venden un tarro, cuando los paraisos fiscales se permiten y no se toman medidas, porque bastante gente de arriba seguro beneficiada, os recomiendo este programa reciente http://www.atresplayer.com/televisi[....]nco-dinero-negro_2013112200525.html lo que si que deberíamos es no malvender miel y no ir rebajando con el vecino, al final se termina por vender al mismo precio que a granel y yo lo tengo claro, para eso a granel...para acabar, recuerdo que si podéis comentar si os estáis aventurando a vender sin registro sanitario, yo creo que lo voy hacer en breve...aunque algunos funcionarios me dan largas, aún esperando respuesta por email, ya que lo quiero por email...no me fío por teléfono, las palabras se las lleva el viento... www.beegardenmalaga.com www.aulaapicolaymedioambiental.es Blog: www.mieles.net Andalucía, Guadalinex (software libre), http://www.guadalinex.org/ •AEA Asociación Española de Apicultores necesita que te asocies para consolidarse, ya lo hiciste? www.aeapicultores.org/16-2/ |
Gracias Adrianus00 por tu comentario, por si os interesa comparto campaña de petición de firmas que también compartí por mis redes sociales http://www.change.org/es/peticiones[....]ium=email&utm_source=share_petition Agradezco nuevamente a la Junta actual de la AEA por todo el trabajo que están realizando. www.beegardenmalaga.com www.aulaapicolaymedioambiental.es Blog: www.mieles.net Andalucía, Guadalinex (software libre), http://www.guadalinex.org/ •AEA Asociación Española de Apicultores necesita que te asocies para consolidarse, ya lo hiciste? www.aeapicultores.org/16-2/ |
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