Cuando alguien te dedica su tiempo valóralo pues te está dando algo que no va a recuperar. A. C.
Gracias, si, la zona de la ibérica debe ser parecida a las sierras del prepirineo en cuanto a floración... Es lo que estaba pensando, cortarlas por separado, y envasar unos tarros de cada una, así aprovecho y las pruebo. Como es segundo año que tengo las colmenas no se todavía a qué sabe la miel del escobizo y si es muy distinta a la del tomillo, por eso la idea de mezclarlas... Por lo que he oído esa planta da mucha miel, en otros sitios creo que la llaman boja o botja ¿alguno la ha probado? Escrito originalmente por @Turbobee Hola, en mi zona se dan floraciones similares a las de la tuya. Yo te recomendaría cortar el tomillo, ya que es una miel muy apreciada y con mucho aroms y si no dejas que la mezclen te saldrá con un polínico muy alto y de una calidad superior. Otra cosa es que la vayas a vender al mismo precio que si sale con un porcentaje más bajo de tomillo. En ese caso puedes ser más práctico y dejar que metan todo lo que puedan, así extraes todo de una vez. Pero también te arriesgas a que deje de ser monofloral de tomillo y se convierta en milflores. Yo soy un gran aficionado a la miel y cortaría ya pero Bueno, tu decides. Prepirineo Aragonés, comarca Cinco Villas |
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